Definition
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Maximal 5 Zutaten inklusive Spritzer und Tropfen, mit höchstens 7 cl Alkohol.
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Ab 14 cl Gesamtmenge.
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Gesamtmenge bis (Empfehlung: 20-25 cl) max. 30 cl.
Zubereitungsarten
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Direkt im Gästeglas (built in glass)
Gläser
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Old fashioned Tumbler
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Caipirinhaglas
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Füllmenge ca. 40 cl
Zutaten
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Alkoholika (Spirituosen, Liköre)
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Saft (Limette, Zitrone, in Ausnahmen auch wenig andere Säfte)
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Zucker (brauner oder weißer, feiner Zucker, in Ausnahmen Fruchtsirup)
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Aromaten (keine)
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Diverses (frische Minze und immer Crushed Eis)
Garnitur
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Minzezweig, Zitrusfrüchte, Kirschen
Gelegenheit:
Nachmittag bis nachts
Jahreszeit:
Bei sommerlichen Temperaturen
Hinweis:
Mojitos unterscheiden sich von Juleps nur in einem:
Mojitos werden immer nur mit frischem Limettensaft zubereitet (auch Zitronensaft möglich).
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