M19: Selbst hergestellte Getränke


Selbst hergestellte Getränke mit Fruchtsaftanteil

Aufgabe:

  1. Stelle nach der Anleitung die Getränke her.
  2. Probiere die selbst hergestellten Getränke.
  3. Vergleiche die Zutaten deines selbst hergestellten Getränks mit den Zutaten des entsprechenden Industrieprodukts. Mache Stichpunkte auf einen Zettel, falls du Unterschiede feststellst.

Anleitung zur Herstellung eines Orangensaftes:

Küchengeräte:

Zutaten:

1 Glas
1 Messbecher
1 Zitronenpresse
1 Messer
1 Schneidebrett

3 Orangen

Halbiere die Orangen und presse diese mit Hilfe der Zitronenpresse aus. Miss 200 ml Orangensaft mit dem Messbecher ab und fülle diesen in ein Glas.

Anleitung zur Herstellung eines Orangennektars:

Küchengeräte:

Zutaten:

1 Glas
1 Messbecher
1 Zitronenpresse
1 Messer
1 Schneidebrett

1 Orange
Wasser
1 Teelöffel Zucker

Halbiere die Orange und presse diese mit Hilfe der Zitronenpresse aus. Schütte den Saft der Orange in den Messbecher und fülle den Messbecher mit Wasser auf 200 ml auf. Gib einen Teelöffel Zucker hinzu, rühre um und fülle den fertigen Orangennektar zurück in ein Glas.


Anleitung zur Herstellung eines Orangenfruchtsaftgetränks:

Küchengeräte:

Zutaten:

1 Glas
1 Messbecher
1 Zitronenpresse
1 Messer
1 Schneidebrett

¼ Orange
Wasser
2 Teelöffel Zucker

Viertele die Orange und presse diese mit Hilfe der Zitronenpresse aus. Schütte den Saft der Orange in den Messbecher und fülle den Messbecher mit Wasser auf 200 ml auf. Gib zwei Teelöffel Zucker hinzu, rühre um und fülle das fertige Orangenfruchtsaftgetränk zurück in ein Glas.

Anleitung zur Herstellung einer Orangenlimonade:

Küchengeräte:

Zutaten:

1 Glas
1 Messbecher
1 Zitronenpresse
1 Messer
1 Schneidebrett

1/8 Orange
Wasser
4 Teelöffel Zucker

Achtele die Orange und presse diese mit Hilfe der Zitronenpresse aus. Schütte den Saft der Orange in den Messbecher und fülle den Messbecher mit Wasser auf 200 ml auf. Gib vier Teelöffel Zucker hinzu, rühre um und fülle das fertige Orangenfruchtsaftgetränk zurück in ein Glas

Bewertung der Getränke:


Getränke

Geschmack

Farbe

Aussehen

Saft

   

Nektar

   

Fruchtsaftgetränk

   

Limonade

   

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