M2: Beispiele für Metaplankärtchen

Arbeitsauftrag

Markiere die Fette,
…die flüssig sind, mit einem Kreis.
…die weich sind, mit einem Dreieck.
…die fest sind, mit einem Viereck.

Einteilung in pflanzliche und tierische Fette und Öle

Lösung M2: Beispiele für Metaplankärtchen

Markiere die Fette,

…die flüssig sind, mit einem Kreis: alle Öle, Lebertran

…die weich sind, mit einem Dreieck: Butter, Margarine, Schweineschmalz

…die fest sind, mit einem Viereck: Kokosfett, Rindertalg

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M3: Arbeitsblatt zu Fettsäuren