Tiefendiagnose

Sieden von Stoffen

Kreuze jeweils die richtige Lösung a) oder b) und die zugehörige Begründung an.

Wasser wird durch konstante Wärmezufuhr erwärmt. Die Wassertemperatur wird gemessen.

	Die Wassertemperatur steigt an, bis das  Wasser vollständig verdampft ist. Die Temperatur steigt bis zu einem konstanten Wert.

Die Begründung dafür ist:

	Solange  einem Stoff Wärme zugeführt wird, steigt seine Temperatur. Wasser kann nicht wärmer als 100°C werden. Bei Erreichen der Siedetemperatur  wird die zugeführte Wärme für den Wechsel des Aggregatzustands benötigt. Die Teilchen haben ihre maximale Temperatur erreicht. Nach dem Energieerhaltungssatz muss das Wasser immer wärmer werden.

Kreuze jeweils die richtige Lösung a) oder b) und die zugehörige Begründung an.

Gegeben sind zwei Stoffe mit folgenden Molekülen:

Stoff A :   CH ₃ -CH ₂ -CH ₂ -CH ₂ -CH ₃ Stoff B :   CH ₃ -CH ₂ -CH ₂ -OH

Entscheide, welcher Stoff die höhere Siedetemperatur hat:

Stoff A  hat die größere Siedetemperatur.
Stoff B  hat die größere Siedetemperatur.

Die Begründung dafür ist:

	Die zwischenmolekularen Kräfte sind bei ihm stärker. Bei hm kann leichter Wasserstoff abgespalten werden. Weil seine Moleküle kleiner sind. Weil seine molare Masse kleiner ist. Weil bei ihm mehr Energie beim Sieden freigesetzt wird.

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