Lehrplaneinheit 8

Kohlenhydrathaltige Lebensmittel

• M27 : Lernzirkel Getreide – Aufbau und Inhaltsstoffe
• M28 : Ergebnissicherung Getreide
• M29 : Mehl – gemahlenes Getreide
• M30 : Strukturlegeaufgabe Mehl – gemahlenes Getreide
• M31 : Versuche zu Eigenschaften von Ballaststoffen
• M32 : Eigenschaften und Wirkungen von Ballaststoffen
• M33 : Zufuhrempfehlung für Ballaststoffe
• M34 : Gruppenpuzzle Brot
• M35 : Lernzirkel Kartoffel und Kartoffelprodukte
• M36 : Kohlenhydratarten
• M37 : Kohlenhydratstoffwechsel und Aufgaben der Kohlenhydrate im Körper
• M38 : Kohlenhydratstoffwechsel
• M39 : Rezept Seelen
• M40 : Rezept gebrannte Mandeln
• M41 : Plakatgestaltung Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe
• M42 : Kennzeichnung von verpackten Lebensmitteln
• M43 : Marktplatzspiel – Funktion von Zusatzstoffen

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