Unterrichtsmaterial

zu den Lehrplaneinheiten

Lehrplaneinheit 5: Sucht und Möglichkeiten der Prävention

M1 : Fragen zum Lied
M2 : Was weißt du über Drogen?
M3 : Steckbrief Drogen
M4 : Fragen zum Film
M5 : Fragenkatalog zum Thema Alkohol
M6 : Wie entsteht Alkohol?
M7 : Fragenkatalog zum Rauchen
M8 : Gesundheitsschädigungen durch Rauchen
M9 : Mediennutzungsverhalten
M10 : Lernzirkel zu Essstörungen
M11 : Suchtprävention
M12 : Tankmodell

Lehrplaneinheit 6: Gestaltung der eigenen Zukunft

M13 : Positionierungsspiel
M14 : Recherche zu Berufen
M15 : Recherche zur Job Start Börse
M16 : Rollenspiel für Vorstellungsgespräche

Lehrplaneinheit 7: Vitamin- und mineralstoffhaltige Lebensmittel

M17 : Lernzirkel – Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse
M18 : Bedeutung der Vitamine und Mineralstoffe von Obst und Gemüse
M19 : Vitamin- und Mineralstoffgehalt von Obst und Gemüse
M20 : Vitamin-C-Verlust von Obst und Gemüse
M21 : Rezept Obstsalat und Rohkostsalat (Praktikum)
M22 : Exotische Früchte (Praktikum)
M23 : Vitamin-C-Aufgaben und Mangelsymptome
M24 : Vitamin-C-Bedarf und Bedarfsdeckung
M25 : Vergleich – Primäre und sekundäre Pflanzenstoffe
M26 : Infotexte – Sekundäre Pflanzenstoffe

Lehrplaneinheit 8: Kohlenhydrathaltige Lebensmittel

M27 : Lernzirkel Getreide – Aufbau und Inhaltsstoffe
M28 : Ergebnissicherung Getreide
M29 : Mehl – gemahlenes Getreide
M30 : Strukturlegeaufgabe Mehl – gemahlenes Getreide
M31 : Versuche zu Eigenschaften von Ballaststoffen
M32 : Eigenschaften und Wirkungen von Ballaststoffen
M33 : Zufuhrempfehlung für Ballaststoffe
M34 : Gruppenpuzzle Brot
M35 : Lernzirkel Kartoffel und Kartoffelprodukte
M36 : Kohlenhydratarten
M37 : Kohlenhydratstoffwechsel und Aufgaben der Kohlenhydrate im Körper
M38 : Kohlenhydratstoffwechsel
M39 : Rezept Seelen
M40 : Rezept gebrannte Mandeln
M41 : Plakatgestaltung Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe
M42 : Kennzeichnung von verpackten Lebensmitteln
M43 : Marktplatzspiel – Funktion von Zusatzstoffen

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Lehrplaneinheit 5